– Das Grillevent des Sommers!
Tickets buchen: http://www.scheidtmann-fireplace.de
Hol dir das feurige Lebensgefühl Südamerikas direkt auf den Teller!
Wir laden dich ein zu unserem brandneuen Kochevent, bei dem sich alles um die traditionelle Kunst des Asado und Churrasco dreht.
Egal, ob du noch am Anfang stehst oder schon ein echter Profi an der Glut bist – dieser Abend wird ein echtes Geschmackserlebnis.
Wir grillen nicht einfach nur – wir zelebrieren es! In unserer stimmungsvollen Gartenoase mit mehreren Outdoorküchen zeigt dir unser Koch Basti, wie aus Feuer, Zeit und erstklassigen Zutaten absolute Meisterwerke entstehen.
Das Fleisch-Wissen: Im Mittelpunkt stehen die besten Cuts vom Rind. Du lernst Schritt für Schritt, wie man Fleisch über offenem Feuer perfekt gart und die exakte Kerntemperatur trifft.
Das Rundum-sorglos-Paket: Alle Speisen sowie eine Auswahl an begleitenden Getränken (Aperitif, südamerikanisches Bier, Wasser, Softdrinks und feine Weine) sind komplett im Preis enthalten.
Das Menü: Südamerikanische Grillklassiker
Freu dich auf eine exklusive Auswahl, die jedem Fleischliebhaber das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt:
Rinderfilet – Besonders zart, edel und saftig.
Roastbeef / Rumpsteak – Mit aromatischer Kruste und saftigem Kern.
Entrecôte (Rib-Eye) – Fein marmoriert und intensiv im Geschmack.
Steakhüfte – Mager, zart und perfekt für die direkte Hitze.
Picanha – Der Star des brasilianischen Churrasco mit der typischen Fettschicht.
Chorizo vom Grill – Herzhaft gewürzt als perfekter Starter.
Beilagen & süßer Abschluss:
Dazu servieren wir authentische Saucen wie Chimichurri und Salsa Criolla, gegrilltes Gemüse, frischen Salat und als Dessert eine traumhafte gegrillte Ananas mit Dulce de Leche und Eis.
In diesem Kurs erlebst du, wie in Südamerika gegrillt wird: mit Zeit, Leidenschaft und dem Fokus auf das Wesentliche – gutes Fleisch, offenes Feuer und gemeinsame Momente.
Termin: 25.07.2026
Start: 18.00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
Koch: Basti
